En esta ocasión queremos darte a conocer un poco sobre lo que como estudiantes de turismo realizamos a lo largo de nuestra carrera. Una de nuestras actividades y con la que a mi punto de vista nos damos a conocer dentro de la Universidad es la creación de una tour operadora, realizando por medio de ella diferentes tours para los estudiantes.
Una de las empresas creadas fue TOTLALI TOUR; a la que tuve la dicha de
pertenecer. Le pusimos el nombre de TOTLALI
que en náhuatl significa NUESTA TIERRA, porque lo que queríamos dar a conocer a
través de nuestra pequeña empresa era nuestro país EL SALVADOR.
Dentro de los tour que realizamos como empresa fue el que llevaba por
nombre VIVIENDO EL CAFÉ AL EXTREMO; el cual consistió en que los estudiantes
conocieran un poco sobre la historia del café en nuestro país. 
El tour se realizo en CANOPY TUSCANIA, ubicado en el km 16 ½ de la Carretera que hacia el Puerto de la Libertad.
En el lugar los
estudiantes tuvieron la oportunidad de realizar un recorrido por el beneficio
de café del lugar, donde conocieron las maquinas utilizadas para el proceso del
café; todo explicado por nosotras que actuamos como guías turísticas. 
Luego de haber aprendido un poco sobre el proceso del café los estudiantes
realizaron canopy, el recorrido fue a traves de ocho cables diferentes que le
sacaron un grito hasta al mas valiente e hicieron que nos olvidaramos del estrés
de la Universidad.
¡Claro! Durante el recorrido nos acompañaron guias expertos y
amables.
Al finalizar el recorrido por canopy aprovechamos que este se encuentra esta
dentro de una finca de café y les dimos un paso por por el lugar para que
conocieran de cerca una plantita de café, sus partes, sus diferentes especies y
sin dejar de lado algo importante que es la historia de este en nuestro país.
Esto es un poco de lo que los estudiantes de Turimos de la Universidad Dr. Josè Matìas Delgado realizamos en nuestras materias.
¡OJO! EL RECORRIDO POR EL BENEFICIO DE CAFÉ Y POR LA FINCA DE TUSCANIA FUERON REALIZADAS
UNICAMENTE EL DIA DEL TOUR.
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